Vejetaryen üç taze köfte - Yemeği

Malzemeler

Frenk soğanı

200 g

Yumurta

4

Çok amaçlı un

200 g

Salata yağına uygun miktarda tuz takviyesi

Vejetaryen köfte uygulaması 1 Una 2 gr tuz ekleyin ve iyice karıştırın

2120 g ılık su ekleyin ve topaklaştırıcı

3 Hamuru yoğurun, 10 dakika uyanın

4 Hamuru pürüzsüz ve hassas olana kadar yoğurun ve 20 dakika daha uyanın

5 Pırasayı yıkayıp süzün, kıyın

6 Yumurtaları tavada kızartın, çubuklarla küçük parçalar halinde karıştırın

7 Karides kabuğu ve kokulu olana kadar karıştırarak kızartın

8 Pırasa, yumurta ve karides kabuğuna uygun miktarda tuz, on üç tütsü ve susam yağı koyun ve iyice karıştırın ve üç taze dolgu tamamlanır

9 Uyanık hamuru uzun bir şerit halinde yoğurun ve bir iksir haline getirin

10 Yuvarlama

11 Yuvarlak cilde dönüş

12 Doldurun ve köfte şeklinde yoğurun

13 Sarılı köfteleri bir tencereye koyun ve pişirin

14 Tabağa alın ve yiyin

Yumurtalı Kızarmış Pirinç Erişte
önceki
Erişte ıspanağı
Sonraki
Yam Ördeği Kemik Çorbası
Beyaz dilimlenmiş domuz göbeği
Salatalık Turşusu ile Kıyılmış Domuz Eti
Ekmek makinesi domuz ipi
Deniz Yosunu Kızarmış Domuz Kaburga
Kızarmış köfte
Havuçlu Kişniş Sufle
Karides ve Yumurtalı Muhallebi
Erişte ile karıştırılmış bebek sebzeleri
Tuzda kavrulmuş bamya
Kıyılmış Sarımsaklı Choy Sum
Baharatlı Sarımsaklı Ispanaklı Börek
To Top