Malzemeler
Uzun patlıcan
500 g
Domuz göbeği
200 g
Aksesuarlar: Yer fıstığı yağı, doğru miktar, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, doğru miktar, şeker, doğru miktar, yeşil soğan, doğru miktar, pişirme şarabı, doğru miktar
Kıymalı patlıcan nasıl yapılır
2 Kıyılmış domuz göbeğini bir kenara koyun.
3 Yeşil soğanı kıyıp kenara koyun.
4 Sıcak tavaya biraz fıstık yağı ekleyin, Jiu ısınana kadar bekleyin, patlıcan şeritlerini ekleyin, sürekli kızartın ve eşit şekilde karıştırın.
5 Patlıcanı kızartırken ateş kaynağını yemeğin durumuna göre ayarlayınız, patlıcan pişince tencereden çıkarınız.
6 Tencereyi tekrar yükseltin, tencereye biraz fıstık yağı ekleyin, yağ sıcakken eti ekleyin ve kavurun.
7 Kızartılmış kıymanın rengi değişince, biraz pişirme şarabı ekleyin, ardından biraz Haiti buharda pişmiş balık soya sosu ekleyin, yeşil soğan ve biraz şeker ekleyin ve birkaç kez kızartın.
8 Patlıcanı ekleyin ve kızartmaya devam edin, ateş kaynağını uygun şekilde ayarlayın, patlıcan sosla kaplandığında patlıcan tavadan çıkabilir.
-
- Sos aromalı tatlı patates yaprakları
-
- #yaz ortası yemek masası#mango kar Mei Niang
-
- Mevsimlik Sebze Sosu ile karıştırarak kızartın
-
- Kızarmış Fasulye
-
- Sütlü Tost
-
- Kızarmış lotus kökü
-
- Kızarmış su ıspanak
-
- Yumurta ruloları
-
- Etli Tavada Kızartılmış Daylily
-
- Susam soslu erişte
-
- Sarımsak Saplı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Stir Fried Flower Armor
