soya peyniri
500 g
Yağsız domuz eti
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates, 1 yeşil soğan, hafif soya sosu, istiridye sosu Kıyma ve domates soslu buharda pişmiş tofu 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 kıyılmış domuz eti 3 doğranmış domates 4 arpacık doğranmış 5 Tofuyu önceden birkaç dakika tuzlu suda bekletin, ardından kareler halinde kesin ve bir tabağa koyun 6 Kıymayı sıcak bir tavada yağ ile renk değişene kadar kızartın. 7 Uygun miktarda hafif soya sosu, istiridye sosu, tuz 8 Doğranmış domatesleri ekleyin ve 1 dakika pişirin 9 Haşlanmış kıyma ve domates suyunu tofunun üzerine dökün, ardından bir tencereye koyun, yüksek ateşte 5 dakika buharda pişirin ve kullanıma hazırdır.