Buharda pişirilmiş pilav pişirmeyi öğrenebilirsiniz - Yemeği
Pirinci yıkayın, 1 saat önceden ıslatın, ardından ince bir tabaka yağ sürün, dibine ve güvenin etrafına sürün, ıslatılmış pirinci dökün, uygun miktarda su ekleyin ve su miktarı pirinçten biraz daha azdır; sonra yüksek ateşte kaynatın, Örtmeye gerek yok
Suyu artık göremeyene kadar pişirin, kısık ateşe çevirin, malzemeleri sırayla yayın ve sosisleri dilimleyin.
Ortasına bir yumurta çırpın ve zencefili (varsa) koyun [ev sahibinde yok, ben de koymadım]
Yeşil sebzeleri sürün, güveç çevresine bir daire yağ dökün [Ocak tuşu], kapağı kapatın ve yaklaşık beş dakika pişirin
Kapağı açın ve sosu dökün (2 yemek kaşığı hafif soya sosu + 1 yemek kaşığı koyu soya sosu + 1 yemek kaşığı susam yağı + 1 yemek kaşığı istiridye sosu + 1 yemek kaşığı şeker + 1 yemek kaşığı kaynamış su / arıtılmış su / maden suyu / içilebilir su)
Tencereden ~ baharatlı olacak
Ah ~ Ağzını aç ~ Ağlaması çok güzel ve güzel kokulu
