Süper basit domates sığır filetosu çorbası - Yemeği
Kızarmış dana anason, zencefil dilimleri, defne yaprağı hazırlayın
Taze soğanı ve tarçını güveç için hazırlayın. Üç taze soğan yeter, dört taze soğan çok güçlü
Baharatları kızartmadan önce kanı emmesi için sığır filetosunu üç kez soğuk suda ıslatın, ardından suyu sıkın.Daha sonra sığır filetosunun yüzeyindeki nemi emmek için mutfak kağıdı kullanın. Tavayı ısıttıktan sonra baharatları soğuk yağa ekleyin ve soteleyin Kokulu
Rozbifi ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın, ardından üç kaşık soya sosu, az miktarda pişirme şarabı ekleyin, tekrar tekrar karıştırın ve ardından su ekleyin, orta ateşe getirin ve pişirin
Domateslerin yarısını, domates sosu ekleyin ve sığır filetosunu yaklaşık on dakika pişirin. Domates çorbası kızartılmıştır
Kızartılmış sığır filetosu ve domatesleri tencereye koyun, sonra doğru miktarda su ekleyin, patatesleri ve kalan domatesleri ekleyin, yeşil soğanları ekleyin, su miktarına göre soya sosu ekleyin, az miktarda tuz ekleyin veya tuzsuz, çünkü daha önce çok fazla ekledim Tuzlu olmaktan korkan soya sosu, tuz eklemezseniz, pişirirken kişisel zevkinize göre ekleyebilirsiniz.
Elektrikli güveç kullandım ve 3,5 saat pişirdim.Sonunda domates, sığır filetosu ve patatesler yumuşak ve lezzetli ve rengi özellikle güzel.
