Kuzeydoğu mutfağının kaplan yemekleri - Yemeği
"Kaplan yemeği kulağa kaba geliyor, ama aslında basit bir ev yemeği. Yöntem, sertlik noktasına kadar basit, ama çok baharatlı. Kuzeydoğudaki yaz sebzeleri taze ve bol. Ve bu beslenme şekli Kuzeydoğu insanlarının kişiliğine uyuyor. " Malzemeler
- salatalık 3 adet
- Acı biber 2 parça
- Sarımsak Bir son
- maydanoz Kullanışlı
- Arpacık soğanı Yarım kök
- Sos 1 kepçe
- sıvı yağ 1 kepçe
- Orta baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hammaddeler 2 kuru salatalık, 2 acı biber, bir baş sarımsak ve bir avuç kişniştir. Bunların hepsi iyi idare ediliyor.
-
2Biberin tohumlarını çıkarın, ince şeritler halinde kesin ve boyuna kesin
-
3 salatalık ezilmiş
-
4 kişniş kıyılmış
-
5 Sarımsakları doğrayın ve yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlara doğrayın.Aslında küçük soğan kullanıp ellerinizle yırtın.Ancak şu anda İmparatorluk Başkenti'nde küçük soğan yok, bu yüzden sadece Shandong yeşil soğanı kullanabilirim
-
6 Tüm bu malzemeleri bir cam kaseye koyun, bir kaşık dolusu sos koyun, işte ev yapımı miso, sos yapma yöntemi başka bir gün yayınlanacak; biber eriştesini koyun, MSG
-
7 Kızartma kaşığına bir kaşık yağ koyun
-
8 boru sıcak yağ
-
9 Bir kaşık dolusu soğan, sarımsak, karabiber ve kokulu erişte üzerine dökün.
-
10 İyice karıştırdıktan sonra yemeye hazır
-
11 lezzetli
Di Sanxian
Sonraki
