Bel
500 g
havuç
50 gram
zencefil
20 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, koyu soya sosu, 1 tatlı kaşığı yumuşak beyaz şeker, 2 tatlı kaşığı beyaz sirke, 3 tatlı kaşığı nişasta, yemeklik şarap, doğru miktarda Tencerede et uygulaması 1 Malzemeler. 2 Bonfile dilimleri. 3 Marine etmek için tuz ve pişirme şarabı ekleyin, yarım saat buzdolabına koyun. 4 Nişastayı ayarlayın. 5 Marine edilmiş eti ayarlanan nişastaya koyun ve eşit şekilde kavrayın. 6 Bir kaşık soya sosu, iki kaşık şeker, üç kaşık beyaz sirke. İyice karıştırın ve bir kenara koyun. 7% 70 yağ sıcaklığında kızartılmış et. 8 Yağı serpin. 9% 90 sıcak ve sonra kızartılmış. 10 Zencefil ve havuç rendeleyin. 11 Zencefil parçalarını daha az yağla güzel kokulana kadar soteleyin. 12 Havuçları ekleyin ve kavurun. 13 Tencereye dökün. 14 Tencereye dökün ve sosu karıştırın. 15 Orta derecede tat. .