salatalık
300 gram
Liangpi
100 gram
maydanoz
20 g
Aksesuarlar: 20 gr sarımsak, susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda, çok taze ve doğru miktarda Salatalığı erişte ile nasıl karıştırılır 1 Soğuk deriyi suya koyun ve yıkayın 2 Sarımsakları doğrayın, tuz ve MSG ekleyin, ezin 3 Salatalığı ince şeritler halinde kesin ve soğuk kabuğunu iki cm genişliğinde kesin. 4 Çok taze olan susam yağını karıştırın ve son olarak garnitür olarak kişniş ekleyin