kabak
300 gram
Buğday unu
400 g
Yardımcı maddeler 5 g maya Kabak ve ceviz ekmeği nasıl yapılır 1 Kabağı küçük parçalar halinde kesin 15 dakika 2 buhar 3 Cevizleri daha sonra kullanmak üzere toz haline getirin 4 Kabaklar buharda pişirilir ve püre haline getirilir 5 Ceviz, kabak püresi, maya tozunu unun içine dökün 6 Pürüzsüz yoğurun 7 İki kat daha büyük fermente etmek için ılık bir yere koyun. 8 Egzoz, küçük dozlarda kesilmiş 9 Küçük turlar halinde düzenleyin, havluyla örtün ve yaklaşık 20 dakika 10 Her küçük turda bir çarpı işareti yapın, tencereye koyun ve 20 dakika yüksek ateşte buharda pişirin ve ateşi 5 dakika boşaltın 11 Topuz Üzerine