un
500 g
Frenk soğanı
300 gram
Yumurta
200 g
Aksesuarlar: Mantar, doğru miktarda karides kabuğu, doğru miktarda erişte, doğru miktarda yeşil soğan, zencefil, doğru miktarda yemeklik yağ, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda biber tozu, doğru miktarda biber, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda Pırasa sebzeli köfte nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın, unu hamur haline getirin, pırasayı doğrayın 2 Alt yağı tavaya koyun ve frenk soğanı ve zencefili soteleyin 3 Yumurta karışımını ekleyin ve sertleşene kadar kızartın 4 Karidesin kabuğunu parçalayın ve dolguya koyun 5 Uygun miktarda susam yağı koyun 6 Tatmak için uygun miktarda istiridye sosu ekleyin 7 Tat için uygun miktarda biber tozu, biber tozu ekleyin 8 Tazelemek için uygun miktarda tavuk özü ekleyin 9 Hamuru küçük parçalar halinde ovalayın ve dilimleyin 10 Doldurmayı eşit şekilde karıştırın ve erişte üzerine koyun. Köfte, iki baş parmağınızı sıkıştırarak oluşturulur 11 Köfte hazır 12 Tencerede suyu dinlendirin, köfteleri yüksek ateşte haşlayın ve tencerede köfteleri karıştırın. Tencereyi kapatın, suyu kaynatın ve iki kez karıştırın, köfte şiştiğinde tencereden çıkabilir 13 lezzetli köfte çıktı