Kış kavunu
400 g
pirzola
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil Kış kavun kaburga nasıl pişirilir 1 Tıraşlanmış kış kavunu 2 Dilimler halinde kesin, çok ince kesmeyin 3 adet doğranmış yeşil soğan ve zencefil 4 Kızgın yağdan sonra soğan ve zencefili koyun 5 Kesilmiş kış kavunu dilimlerine dökün 6 Pişmiş domuz kaburga çorbasına dökün 7 Kış kavunu pişirmeye başlayın 8 Önceden pişirilmiş pirzola 9 Kış kavunu neredeyse olgunlaştığında kaburgaları dökün 10 Bir süre pişirin, örtün ve pişirin 11 Yükleme