Sütlü Tam Buğday Sodalı Kurabiye - Yemeği
sıradan un 60 g Kepekli un 140 g karbonat 3g Maya 2 g Süt 85 g Tereyağı 30 g Toz şeker 10 g tuz 3g
Mayayı aktif hale getirmek için, tüm malzemeleri bir hamur halinde yoğurun (biraz kuru), ardından en sevdiğiniz şekle getirmek için oklava ile açın, mümkün olduğunca ince, ne kadar ince olursa o kadar iyi.
Boyutun yaklaşık 28 derece ila 1.5 katı arasında fermente edin ve ardından havalandırma deliğini bir çatalla dürtün.
15 dakika boyunca 170 derece olan fırın, renge göre pişirme süresi ayarlanır.
Bitmiş ürün ~
Yeşil Soğanlı Soda Kraker
önceki
Chive Çavdar Soda Kraker
Sonraki
