Tavada kızartılmış keçiboynuzu - Yemeği
"Kurutulmuş ve tavada kızartılmış fasulye baharatlı, tuzlu ve lezzetlidir. Hiç zor değil. Anahtar yemek yemektir!" Malzemeler
- Keçiboynuzu 300 gram
- Kıyma 100 gram
- Pixian Doubanjiang 2 yemek kaşığı
- Yemek yagı Doğru miktar
- tuz bir miktar
- soya sosu 1 yemek kaşığı
- Şarap pişirme 1 yemek kaşığı
- Beş baharat tozu bir miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- diğer Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Wok'a yağı dökün, fasulyeleri ekleyin ve kızartın.
-
2 Fasulyenin kabuğu buruşup hafif sarı olana kadar kızartın, ardından servis yapın.
-
3 Tavada biraz yağ bırakın, kıyılmış domuz etini ekleyin, yağı hafif sararana kadar karıştırın, pişirme şarabını pişirin, beş baharat tozu, doğranmış yeşil soğan ve doğranmış zencefili ekleyerek güzel kokulana kadar kızartın.
-
4 Pixian Douban ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
-
5 Kızartılmış fasulyeyi, hafif soya sosunu, tuzu ekleyin ve karıştırın.
-
6 Eşit şekilde kızartın, ardından ocağı kapatın ve tencereden çıkarın.
