Aşama 1
Barbunyaları bir gece önceden ıslatın.Kuru fasulyeler ertesi sabah ıslanır.Ardından pilav tenceresine alıp iki kez lapa modunda pişirin.Mümkünse düdüklü tencerede hızlıca yumuşayana kadar pişirin.Adım 2
Hala sıcakken, Meyve Sıkacağımı içine koyup püre haline getirebilirsiniz.Su eklediğinizden emin olun.Su eklemezseniz veya çok az su eklerseniz, kırmızı fasulye çok kuru ve ağır olacaktır ve bıçağın döndürülmesi zor olacaktır.Sürenin uzunluğu tercihinize bağlıdır.Lezzet. Bir tencereye, tercihen yapışmaz bir tavaya dökün, şeker ekleyin ve su buharlaşana kadar karıştırın, soğumaya bırakın.Aşama 3
Fasulye pişirirken kar postu hazırlayabilirsiniz.Yapışkan pirinç unu, yapışkan pirinç unu ve Cheng Mian aldım.Kendim yaptım.Kolaylık olsun diye direkt olarak kardan ay çöreği unu alabilirim.Tadı nasıl? bilmiyorum deneyebilirsin4. Adım
195g süt, 25g mısır yağı, 50g şeker, 55g yapışkan pirinç unu, 45g yapışkan pirinç unu ve 30g şeffaf erişteyi My Juicer'a ekleyin, bir bıçakla kapatın ve iyice çırpın.Adım 5
Daha sonra süzün ve 30 dakika bekletin 30 dakika sonra üzerini streçle kapatıp buharlı pişiriciye koyun (suyu önceden kaynatın), 25 dakika buğulayın, çıkarın ve soğumaya bırakın.6. Adım
Bir tava çıkarın, biraz yapışkan pirinç unu dökün,7. Adım
Pişirildiğinde (rengi sararır), pişmiş toz haline gelir, bu da daha sonra buz cildini ovuştururken ellerin yapışmasını önlemek için kullanılır.Adım 8
Buz kabuğunu 4 noktaya ayırın, sırasıyla matcha tozu, kakao tozu ve mor patates tozu ekleyin, renk homojen olana kadar yoğurun, çukuru ve kabuğu 1: 1 oranında bölün ve bir top haline getirin ve koyun. kenara alın, köfte gibi sarın tamam kalıba koyun ve bastırın. Dürüst olmak gerekirse, bu adımda rahat bir nefes alabildim çünkü buz derisinin iyi olduğunu biliyordum.9. Adım
Son adım, buzdolabına koymak, bir gece buzdolabında bekletmek ve ertesi gün çıkarıp yemek.