Kelebek erişte - Yemeği
sıradan un 150 g Mor Tatlı Patates Bir tuz birazcık havuç 1 parça sebzeler Doğru miktar
Aşama 1
Havuçları bir meyve suyu makinesi ile sıkın
Adım 2
Mor tatlı patatesi meyve suyu makinesi ile püre haline getirin
Aşama 3
Havuç suyu ve unla karıştırdıktan sonra hamuru meyve suyu makinesinde yoğurun
4. adım
Mor patates püresi ve un ile eşit şekilde karıştırın ve hamuru bir meyve makinesinde yoğurun.
Adım 5
Yeşil sebzeleri sıkmak için meyve suyu makinesini kullanın, ardından un ve yeşil suyu eşit şekilde karıştırın ve meyve suyu makinesini kullanarak unu eşit şekilde yoğurun.
6. Adım
Yoğrulmuş hamuru streç filmle sarın ve yaklaşık on dakika uyandırın.
7. Adım
Hamuru ince bir kabuk tabakası haline getirin.
8. Adım
Hamuru bir kalıpla kabartın.
9. Adım
Kenar malzemesini yırtın
10. adım
Hazırlanan erişteleri kuruması için havalandırılan bir yere koyun.
11. adım
Kelebek erişte yaparken, her iki tarafı sıkıştırmak için çubuk kullanabilirsiniz.
Adım 1/2
Çok güzel değil mi?
13. adım
Önce hazırlanan kelebek erişteleri suda pişirin, ardından kepçe ile yağ, sarımsak ekleyin ve fasulye ezmesi ile karıştırın. Nar buzlu şeker
önceki
İki renkli kabuklu erişte
Sonraki
