Malzemeler
Yumurta
100 gram
krem
200 g
Düşük glütenli un
34 g
Toz şeker
86 g
Taze süt
16 g
Aksesuarlar: 16 gr yağ, tuz, pigment, çilek, çilek
Midilli tereyağlı kek nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Yumurta akı ile yumurta sarısını ayırın, yumurta akını alın ve sert köpürene kadar çırpmak için 24 gram pudra şekeri ekleyin.
3 Yumurta sarılarına 12 gram pudra şekeri ekleyin ve çırpın.
4 Süt ve salata yağını ekleyin, iyice karıştırın, unu eleyin ve iyice karıştırın.
5 Yumurta beyazı hamurunun yarısını yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Kalan yumurta akı hamurunu ve karışık yumurta hamurunu yukarı ve aşağı çevirin.
7 Bir kağıt bardağa dökün ve fırın önceden ısıtıldıktan sonra üst ve alt ateşte 200 derecede 20 dakika pişirin, toplamda 7 tane yaptım.
8 Kremayı 50 gram pudra şekeri ile çırpın.
9 Pastayı çıkardıktan sonra tamamen soğumaya bırakın ve üzerine çileklerin yarısını koyun.
10 Uygun miktarda Wilton pigmenti ile krema yapın ve istenen renge kadar karıştırın.
11 Pastanın üzerine bir kat krema sürün ve çileklerle iki at kulağını kesin.
12 Kulaklara da krem sürün.
13 Beyaz krema ağzı, kahveyi rengini yele yapar.
14 Son olarak, gözleri, ağzı vb. Yapın.
-
- Ev yapımı eski vaftiz annesi
-
- Patates Kızartılmış Tavuk
-
- Portakal Suyu Kek Rulo
-
- Şifon
-
- Kırmızı Fasulye ve Lotus Kökü Congee
-
- Pirinç
-
- Karamelli Balkabağı Pudingi
-
- Taro pastası
-
- Balık Göbekli Kızarmış Tofu
-
- Pastayı yapıştır
-
- Ev yapımı ekmek
-
- Pirinç Keki Çorbası
