Malzemeler
Çok amaçlı un
225 g
Ilık su
115 ml
Maya
4g
tuz
3g
Aksesuarlar Çok amaçlı un 100g soya fasulyesi yağı 45g baharatlı dana sosu doğru miktarda yumurta sıvısı doğru miktarda beyaz susam
Baharatlı Dana Soslu Kurabiye Bisküvileri 1 Ana malzemeleri ekmek kovasına koyun, yoksa leğene koyun.
2 Pürüzsüz bir hamur yapın ve mayalanmaya başlayın.
3 Hamur iki katına çıkar.
4 Yardımcı malzemelerden 100 gr un ve 45 gr soya fasulyesi yağını kaseye koyun.
5 Kazıyın ve bir hamur haline getirin Bu kurabiye.
6 Kumaş topunu iyice yoğurun.
7 kare şeklinde organize etmek.
8 Dikdörtgene doğru açın.
9 Kurabiye koyun.
10 Kurabiyeyi sarın.
11 Dikdörtgeni tekrar açın.
12 Hamuru yukarı ve aşağı katlayın.
13 Dikdörtgeni tekrar açın.
14 Bunu 2-3 kez yapın ve son olarak biraz standart bir dikdörtgene döndürün.
15 Baharatlı dana sosunu yayın.
16 Sol tarafı ortaya doğru katlayın.
17 Sağ tarafı tekrar ortaya doğru katlayın.
18 Eşit büyüklükte parçalar halinde kesin.
19 Bunu fırın tepsisine yerleştirin.
20 Bir kat yumurta yıkama sürün.
21 Beyaz susam serpin.
22 Fırına koyun, 150 ° C'de 10 dakika pişirin ve 180 ° C'de 10 dakikadan fazla pişirin. Hacim genişleyene ve yüzey altın olana kadar pişirin.
-
- Havuç Mor Tatlı Patates Darı Congee
-
- Peynirli Guguklu Ekmek
-
- Yağda Kızarmış Kerevit
-
- Saqima
-
- Kış Kavunlu Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Tavuk ve Sebzeli Yulaf lapası
-
- Midilli Tereyağlı Kek
-
- Kahve yulaf ezmesi
-
- Ev yapımı eski vaftiz annesi
-
- Patates Kızartılmış Tavuk
-
- Portakal Suyu Kek Rulo
-
- Şifon
