Haşlanmış kuru parçalar - Yemeği
"Hava ısınıyor ve iştahım artık büyük balık ve etle ilgilenmiyor. Her zaman biraz çorba ve suyla bir şeyler yemek istiyorum. Sadece bir iş gezisi için Wuxi'ye gittim ve beyaz kuru parçaları getirdim. Sadece kuru parçaları kaynatın! Haşlanmış kuru dilimler Huaiyang mutfağının meşhur köşesidir.Tofu parçaları tavuk suyuna daldırılır, jambon, karides, manolya dilimleri, tavuk parçaları ve biraz Şangay yeşili ile servis edilir, çorba taze, sarı meyve suyu, lezzetli ve yeşildir. Bu küçük tofu parçaları çok harika! Kesinlikle az yağlı, yüksek proteinli ve iştah açıcı lezzetli! En önemli şey ~~~, oğlum onu seviyor! Not: Bugünkü maçta jambon yok ve ben jambon sosisi yapmak istemiyorum. , Ningque bunu kötüye kullanmamalı, pleurotus eryngii parçalarını ekledim, bu bir gelişme! " Malzemeler
- Kuru ipek 300 gram
- Bambu sürgünleri 50 gram
- Pleurotus eryngii Yarım
- tavuk göğsü 50 gram
- Karides 10
- sebzeler 3, 4
- tuz 5 g
- Tavuk Özü 1 çay kaşığı
- sıvı yağ 1 çay kaşığı
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tavuk göğsü kaynatın! 1000 gram beyaz suya bir kaşık yağ ekleyin, tavuk göğsüne koyun, 15 dakika, uygun şekilde damlatın!
-
2 Parçala, parçala, parçala, tavuk göğsü hazır, parçala!
-
3 Bu parçaları kaynamış suya koyun ve tuhaf kokuyu gidermek için bir dakika pişirin, sonra onları tavuk göğsü suyuna koyun!
-
4 Karidesleri ekleyin, beş dakika yüksek ateşte pişirin, tuz ekleyin, tavuk özü ekleyin, bir avuç dolusu yeşil bezelye ekleyin (çok mevsimlik, sadece evde aldığımda eklerim), yeşilleri ekleyin ve iki dakika daha pişirmeye devam edin!
-
5 Meimeida, yiyelim!
-
6 Bir lokma pirinç, bir lokma yemek, bir lokma çorba! Mide için harika!
