Lezzetli Akşam Yemeği Baharatlı Kavrulmuş Tavuk Böbrek Çiçeği - Yemeği
Bazı insanlar sakatat yemekten hoşlanmayabilir, ama kardeşlerimiz çocukluktan beri tavuk böbreklerini severler.Annem genellikle çorba ve tavada kızartma yapar. Ne yaparsak yapalım, biz onu seviyoruz. Şimdi fırınlı kendi evim var.Elbette hızlı pişirilen yemekleri severim.Hava ısınmaya başladı. Barbekü mevsimi burada. Akşam yemeği için mangal tezgahlarına benzer bir parça tavuk böbreğim var ve ferahlatıcı limon çayı içiyorum Ne güzel bir gece ~ Tavuk Böbrek 330 gram New Orleans Barbekü 15 gram Kıyılmış İtalyan Otları 2 gram Fıstık yağı 1 çorba kaşığı soya sosu 1 çorba kaşığı
Taze tavuk böbreklerini yıkayın, nemi emmesi için temiz mukusu kazıyın, kesilmiş çiçekleri ve mutfak kağıt havlularını temizleyin.
Turşuyu baharatlayın: et, fıstık yağı, soya sosu ve iyice karıştırın.
Tavuk böbrek çiçeğini turşu baharatına koyun ve yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın.
Tartın ve 2 gr kıyılmış vanilyayı ekleyin, kıyılmış vanilyayı eklerken çubuklarla karıştırın.
Tavuk böbrek çiçeklerini kalay folyo ile fırın tepsisine koyun. Fırını önceden ısıtın, 220 derece, yukarı aşağı, sıcak hava sirkülasyonu.
Fırın tepsisini ve tavuk böbreği çiçeğini fırının son katına koyun, 220 derecede 20 dakika pişirin ve sadece son 5 dakika ateşi açın.
Pişirdikten sonra yalıtımlı eldivenler giyin ve bulaşıkları sıcakken çıkarın.
