Tavada kızartılmış lahana - Yemeği
"Hızlı ve lezzetli olmalı ~" Malzemeler
- lahana 1 ağaç
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Kurutulmuş biber 8
- Sarımsak 3 yaprak
- Kuru biber 25 kapsül
- sirke Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ana malzeme; lahana çekirdekleri kızartmak için kullanılmaz ~
-
2 Lahanayı kırın ve 10 dakika hafif tuzlu suda bekletin;
-
3 Kurutulmuş biber hafifçe ıslatılmış;
-
4 Daha sonra tohumları çıkarmak için yıkayın ve bölümler halinde kesin; karabiberleri yıkayın, sarımsak dilimleyin;
-
5 Lahanayı yıkayın, küçük parçaları elinizle yırtın ve süzün;
-
6 Önce tencereyi ısıtın, yağ ekleyin ve ardından kokuyu patlatmak için biber ekleyin;
-
7 Acı biber ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin;
-
8 Lahanayı dökün ve kırılıncaya kadar çabucak karıştırın.
-
9 Baharatlandırmak için tuz ve sirke ekleyin, iyice kızartın ve çıkarın.
İpuçları
Kızartmayı ateşle karıştırın. Siyah Susamlı Tost
Sonraki
