Malzemeler
Buğday unu
80 g
Kepekli un
50 gram
Buğday tohumu
50 gram
Kara Susam
80 g
Yardımcı maddeler: Soya sütü, maya, bal, bal
Soya sütü siyah susam nasıl yapılır tam buğday ekmeği 1 Her tür unu karıştırın
2 Soya sütünü mikrodalgaya koyun ve bir süre ısıtın, mayayı eritmek için kullanılabilir.
3 Pürüzsüz bir hamur yapmak için soya sütü mayasını ekleyin, mayalanması için ılık bir yerde bırakın, kışın daha zordur, yoğurt makinesini çok çabuk mayalanmaya koyarım, bir saat yeterlidir.
4 Dolguyu hazırlamaya başlayın, siyah susam tohumlarını kızartın
5 Kızarttıktan sonra blenderi koyun
6 Sağlık için bal koyup susam tozunu karıştırıyorum
7 Hamur fermente edildikten sonra, bir şerit oluşturmak için eşit şekilde yoğurun
8 Küçük porsiyonlara ayırın
9 İnce bir yan kabuk ve daha kalın bir orta kabuk haline getirin
10 Siyah susam dolgusu koyun ve paketlemeye başlayın
11 Paketi
12 Elektrikli pirinç pişiriciyi buharda pişirin, 15-20 dakika bekleyin ve buharda pişirmeye başlayın
13 İyi çekiş
14 Yemeye başlayın
-
- Sarımsaklı Mor Lahana
-
- Tatlı pirinç şarabı
-
- Soya pisi kafa
-
- Sirke Lahana
-
- Siyah Susamlı Gnocchi
-
- Tuz ve Biber Karides
-
- Kızarmış domuz
-
- Çift biberli patates dilimleri
-
- Buharda pişmiş et
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Kuzu
-
- Kızarmış Bao
-
- Kuzu çöreğinin tembel versiyonu
