Aşama 1
Çilekleri yaklaşık yarım saat tuzlu suda bekletin.Adım 2
Çilekleri süzün, saplarını çıkarın ve ikiye bölün.Aşama 3
Çilekleri tencereye koyun, limon suyunu ilave edin ve kaynatın.4. adım
Kısık ateşe çevirin, bal ekleyin ve tahta kaşıkla pişirirken karıştırın.Adım 5
Bal eridikten sonra kaya şekerini ekleyin. Küçük bir ateş tutun ve tahta kaşığı 60 derecenin altında tutun ve karıştırmaya devam edin.6. Adım
Sos kalınlaşana kadar pişirirken karıştırın. Sıcakken susuz bir cam şişeye veya hava geçirmez bir kavanoza koyun ve soğuduktan sonra buzdolabına koyun.