Mascarpone peyniri
100 gram
taze krema
100 gram
şeker
30 g
Parmak bisküviler
1 paket
yumurta sarısı
2 parça
Jelatin tabletler
1
kahve tozu
3g
Aksesuarlar: Rom 4g Kahve Likörü 4g Limon Suyu 4g Kakao Tozu Uygun Pudra Şekeri Tiramisu nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Kahve tozunu biraz sıcak suyla karıştırın, ardından kahve şarabı ekleyin ve daha sonra kullanmak için karıştırın. 3 Parmak bisküvileri kalıbın dibine koyun ve süzün. 4 Jelatin tabletleri yumuşayana kadar ıslatın ve bir kenara koyun. 5 Mascarpone peynirini yumuşayıncaya kadar rom ve limon suyuyla karıştırın. 6 Çırpılmış kremaya beyaz şeker ekleyin ve ıslanıp köpürene kadar çırpın. 7 Yumurta sarılarına şeker ekleyin. 8 Şeker eriyene ve rengi beyazlaşana kadar çırpın, ardından jelatin dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde çırpın. 9 Yumurta sarısı hamurunu mascarpone peyniri ile karıştırın, ardından krem şanti ekleyin ve karıştırın. 10 Bir peynir ezmesi yapmak için karıştırın ve kenara koyun. 11 Kahve sıvısını bir fırça ile parmak bisküvilerinin üzerine eşit şekilde fırçalayın. 12 Bir kat peynir ezmesi dökün. 13 Başka bir kat parmak bisküvi fırçası kahve sıvısını boşaltın. 14 Bir kat daha peynir ezmesi alın, ardından 4 saat buzdolabına koyun, çıkarın ve üstüne bir kat kakao tozu eleyin. 15 Pudra şekeri ile süsleyip servis edin.