Yılan balığı yeşil bambu filizleriyle nasıl buğulandırılır 1 Malzemeleri hazırlayın: yılan balığı
2 Malzemeleri hazırlayın: yeşil bambu filizleri
3 Malzemeleri hazırlayın: sarımsak granülleri
4 Yılan balığı yıkayın: yılan balığı içindeki kan hatlarını çıkarın
5 Yeşil bambu filizlerini soyup doğranmış
6 Tencereye yağı koyun ve ısıtın
7 Yılan balığı yağ tepsisine koyun: kızartın
8 Yılan balığı altın rengi olana kadar karıştırarak kızartın
9 Yılan balığı çıkarın ve bir kenara koyun
10 Tencerede yağ kullanıma hazırdır: az miktarda biber ve zencefil ekleyin, uygun miktarda kıyılmış biber ve fasulye ezmesini tavaya ilave ederek kızartın Az miktarda su ekleyin
11 Küp sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar kızartmaya devam edin.
12 Sonra kızartılmış yılan balığı tencereye ekleyin ve kavurun
13 Yeşil bambu filizlerini koyun ve yeşil bambu filizleri biraz yumuşayınca kızartmaya devam edin
14 Az miktarda tuz, monosodyum glutamat ve diğer çeşnileri ekleyin ve tencereye başlayın
