Kızarmış dana eti - Yemeği
Tüm malzemeler: Yıkayıp kesin ve haşlayın, eti alt tabakaya ve turpun üst tabakasını tencereye koyun.
Su ölçeği 2 / 3'ü geçmiyor
Kapağı kapatın, sıkıca kapattığınızdan emin olun
Kapağın sıkıca kapandığını doğruladıktan sonra, kolda bir güvenlik anahtarı kilidi vardır (yukarı ve aşağı itin)
Zamanlayıcı, pişirme süresinin zamanlamasını başlatmak ve tencerenin zaman ve işçilikten tasarruf sağlayan faydalarını ölçmek için çıkarılır. Şimdi, basınç çemberinin rengini görmek için yaklaşık 20 dakika yüksek ateş açacağım ve sonra kısık ateşe döneceğim.
Bu, iç tencerenin basıncına bağlıdır, sarı daire küçük bir kaynamadır, turuncu daire büyük bir kaynamadır ve kırmızı olan yüksek sıcaklık ve yüksek basınçtır ve soğutulması gerekir. Soğutma: Ateş kapatılabilir, kaptaki ısı basıncı kademeli olarak azalır, ancak malzemeler kaynamaya devam eder! (Veya soğuk su havzasına koyarken, suyun damlamasına ve yüksek sıcaklıkta buhar sıçramasına dikkat edin, bu tehlikeli)
Kara delik basıncın ısısını dışarı atmaktır, lütfen dokunmayın ~
20 dakika pişirdim, ocağı kapattım ve 40 dakika daha pişirdim, yüksek basıncı düşürmek için 30 dakika daha bekledim ve sonra kapağı açtım. Deneme zamanı ^ = ^ Sığır eti, tendon ve işkembe yedi ... Beni gerçekten şaşırttı ~ Isır , hey, bir tencerede lezzetli sığır etini sessizce pişirin, ateşe bakmak için zaman harcamaya gerek yok, hızlı ve kolay tencere ~ harika
