Ev yemekleri - sirkede Çin lahanası - Yemeği
Ana malzemeler
- Çin lâhanası Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- tuz 2 gram
- Şeker 2 gram
- sirke 2 gram
- soya sosu 2 gram
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Sarımsakları soyun, doğrayın ve sirke, şeker ve ılık suyla meyve suyu yapın.
-
2 Çin lahanası yıkanır, parçalara ayrılır ve süzülür.
-
3 Kaynatın, mısır yağı ekleyin, sarımsak ve yeşil soğanı karıştırın.
-
4 Çin lahanasını hızla ekleyin ve kavurun.
-
5 Bir tutam tuz ekleyin.
-
6 Önceden ayarlanmış suyu dökün, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve suyu yüksek ateşte toplayın.
-
7 sadece diske girin. Tatlı ve ekşi iyidir.
