soya peyniri
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 2 yeşil soğan Yumurtalı kızarmış tofu 1 dilimlenmiş tofu 2 Taze soğan hazırlayın 32 yumurtayı bir kaseye çırpın 4 Önce doğranmış yeşil soğanı karıştırın 5 Sonra tofu ekleyin ve kavurun 6 Tuza bırakmak için bu sırada tuz koyun. 7 Bu sırada yumurtalar yerleştirilmeye hazırdır, yumurtalar hazır olduğunda yerleştirilebilir.