Buğday unu
500 g
Yardımcı maddeler: doğru miktarda şeker, doğru miktarda maya Tatlı şekerle nasıl pişirilir 1 Erişteleri hamur haline getirmek için maya ve su kullanın ve 30 dakika bekletin 2 Erişte fermente edilir 3 Hamuru yoğurun ve küçük dozlar halinde çekin 4 Kabuğu açın ve şekerin içine koyun 5 İki taraf kapatılır ve biçimlendirmek için sıkıştırılır. 6 Bir turta şeklini hafifçe düzleştirin ve açın 7 Elektrikli bir fırın tepsisine koyun 8 Elektrikli fırın tepsisini 8 dakika kapatın 9 Bir tarafı ters çevirin ve her iki taraf da sarıya dönüşür. 10 Tatlı ateş tabağa konur