Soya sütü
500 ml
Isinglass tozu
30 g
Yardımcı maddeler, kaya şekeri, doğru miktar, zencefil, doğru miktar Soya sütü nasıl dondurulur 1 Satın aldığınız soya sütünü tekrar kaynatın. 230 gram izinglas tozu hazırlayın. 3 Isinglass tozunu biraz suyla çözün. 4 Sonra haşlanmış soya sütünü erimiş balık jelatin tozuna dökün, eşit şekilde karıştırın ve eşit şekilde yayın, ardından katılaşması için dondurucuya koyun (gece boyunca bırakılması gerekir). 5 Dilimler halinde kaya şekeri ve zencefil hazırlayın. 6 Küçük bir tencerede suyu kaynatın, uygun miktarda kaya şekeri ve zencefil dilimleri ilave ederek şekerli suda kaynatın. 7 Küçük bir kaseye birkaç yemek kaşığı donmuş soya sütünü kazın ve üzerine şekerli su dökün. Bu "soya fasulyesi sütü jölesinin" yapımı basittir ve pürüzsüz bir tada sahiptir. Hafif soya sosu, acı biber sosu ve susam yağı ile de yiyebilirsiniz. 8 Bu tuzludur, sadece acı biber sosu, susam yağı ve hafif soya sosuyla gezdirin.