karides
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, sirke, şeker, sarımsak, arpacık soğanı, domates sosu Domates soslu karides uygulaması 1 Karidesleri yıkayın 2 Karides ipliğini çıkarın ve arkadan kesin 3 Baharatlı şarap zencefil 4 İyice karıştırın ve bir süre marine edin 5 Tencereye yağ koyun 6% 60'a ısıtın ve karidesleri sıcağa koyun 7 Bir tarafı kırmızı olana kadar kızartın ve ters çevirin 8 sarımsak ekleyin 9 şeker ve tuz ekleyin 10 sirke ekleyin 11 Domates sosu ekleyin 12 Eşit olarak karıştırın ve doğranmış yeşil soğanı serpin