Pirinç
50 gram
Kuzu
20 g
soğan
30 g
havuç
50 gram
kuru üzüm
6 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Koyun eti pilavı uygulaması 1 Pirinci yaklaşık 2 saat suda bekletin. 2 Tavaya yağı dökün, kuzu eti ekleyin ve yağ sıcakken karıştırın. 3 Soğanı ve havucu ekleyin, karıştırın, tuz ekleyin. 4 Islatılmış pirinci içine dökün ve aynı zamanda biraz kaynar su ekleyin. 5 Yüzeye kuru üzüm serpin ve tencerenin üzerini kapatın. 6 Su kuruyana kadar 6 dakika kısık ateşte pişirin, yemeden önce iyice karıştırın. 7 Tadı harika!