Çok amaçlı un
320 g
domuz yağı
120 g
Şeker
40 g
120 ml su takviyesi Etli muffin uygulaması 1 Un hazırlayın. 2 Domuz yağı hazırlayın. 3 İki malzemeyi bir araya getirin. 4 İçine şekeri koyun ve onunla erişteleri yapın. 5 Hassas küçük hamurlar halinde kesin. 6 Küçük hamur parçalarına ayırın, yuvarlayın ve tekrar yuvarlak parçalara ayırın. 7 Domuz ipini koyun ve biraz salata yağı ekleyin. 8 Et ipi içeride. Küçük keklere bastırın. 9 Fırını önceden 200 derecede ısıtın ve 20-25 dakika pişirin.