Defne sosu nasıl yapılır 1 Malzemeler Defne beyaz şeker maltoz
2 Defne meyvesini salamura içinde 15 dakika bekletin.
3 Defne meyvesini toplayın ve nemi kontrol etmek için bir sepete koyun.
4 Kurutulmuş defne meyvesini bir leğene koyun ve 4 saatten fazla marine etmek için şeker ekleyin.
5 Tek kullanımlık eldivenler giyin ve marine edilmiş defne meyvesini bir bıçakla merkezleyin.
6 Çekirdeksiz defne meyvesini ve çorbayı bir blendere dökün ve parçalayın.
7 Defne meyvesi çorbasını bir tencereye dökün ve kaynatın, kısık ateşte yavaşça pişirin, bir kaşıkla macun kıvamına gelinceye kadar sürekli karıştırın.
