Malzemeler
Vannamei Karides
400 g
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ; yemeklik şarap; uygun miktarda bal
Teriyaki karidesi nasıl pişirilir 1 Satın aldığınız taze karidesleri yıkayın.
2 Karides tabancasını, gözleri, başındaki bıyıkları ve karidesin karnının altındaki küçük pençeleri makasla kesin. Temiz kesilmesi gerekir.
3 Karides ipliğini seçmek için bir kürdan kullanın ve tüm karidesleri kullanmak üzere işleyin. Yavaş çalışın ve çok çalışın, endişelenmeyin.
4 Teriyaki sosu hazırlayın. Pişirme şarabı, bal, soya sosu ve esmer şekeri hazırlayın.
5 Temiz bir kase bulun, 2 kaşık aşırı taze soya sosu, 2 kaşık pişirme şarabı, 1 kaşık bal, 1 kaşık esmer şeker dökün ve daha sonra kullanmak üzere yukarıdaki dört çeşni eşit şekilde karıştırın.
6 Tencereye yağ ekleyin, zencefil dilimlerini tencereye koyun
7 Hazırlanan karidesleri dökün ve kavurun.Karides tamamen kırmızı olduktan sonra teriyaki sosu dökün ve kavurun
8 Servis yapmadan önce ısıyı sosu azaltın.
9 Doğranmış yeşil soğanla süsleyin ve süsleyin.
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Çilek reçelli tost
-
- Pastırmalı Kızarmış Fasulye
-
- Dilin ucu 2 gurme tavada kızartılmış yabani siyah mantar
-
- Frenk soğanı Sarı Yumurta
-
- Siyah pirinç ve kırmızı fasulye pirinci
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Renkli meyveli durian dondurma
-
- Ev yapımı erişte
-
- Etli çörekler
-
- Çilekli bisküvi
-
- Bahar pastası
