lahana
115 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, sığır sosu Yumurta ile lahana nasıl karıştırılır 1 Malzemeler: lahana (yıkanmış), yumurta (bir kasede dövülmüş), sığır sosu 2 Yumurtalara uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 3 Yumurta karışımına çırpın. 4 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, yumurta karışımını ekleyin, karıştırarak parçalara ayırın ve servis yapın. 5 Ardından, temizlenmiş lahanayı eklemek için çırpılmış yumurta yağını kullanın ve kızartın. 6 Ardından uygun miktarda su ekleyin. 7 Pişene kadar kızartın. 8 Sonra çırpılmış yumurtaları ekleyin ve kavurun. 9 Son olarak biraz tuz ekleyin. 10 Biraz dana sosu ekleyin. 11 Baharatlayın ve iyice karıştırın, servis yapın.