Bel
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates sosu, 50 gr, nişasta, 30 gr, sarımsak, 2 diş şeker, 20 gr Tatlı ve ekşi domuz eti uygulaması 1 Malzemeler hazır. 2 Bonfile yıkayın ve küçük bir parmak kalınlığında şeritler halinde kesin. 3 Nişasta ve uygun miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın 4 Fritözdeki yağı ısıtın, et şeritlerini ekleyin ve kızartın, yağ kontrolünü çıkarın ve bir kenara koyun. 5 Wok'u ısıtın, kokulu olana kadar köpüklü sarımsak ekleyin. 6 Domates salçası, tuz ve şekeri ekleyip iyice karıştırın. 7 Biraz su dökün ve iyice karıştırın. 8 Kızartılmış domuz şeritlerini ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve sorun değil.