Malzemeler
Çin lâhanası
300 gram
Sarı biber
50 gram
havuç
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, sirke, soya sosu, su, nişasta, şeker, şeker
Sirke lahana uygulaması 1 Lahananın yapraklarını çıkarın ve yumuşatın
2 elmas şeklinde kesilmiş
3 adet sarı biber ve havuç, doğranmış
4 Bir tencereye koyun, zeytinyağı ekleyin, doğranmış arpacık soğanı soteleyin
5 Lahanayı dökün
6 Lahana yumuşayana kadar kızartın
7 Sarı biber ve havucu dökün ve bir süre kavurun
8 Tuz koyun
9 Bir süre kızartın
10 Sirke, soya sosu, şeker koyun, birkaç kez karıştırın
11 Su nişastası kalınlaşır ve tencereden çıkabilir
12 Yükleme
-
- Altın ipek ortanca
-
- Karnabahar Kızarmış Domuz Eti
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Izgara karides sığır eti
-
- Domuz eti ile kızarmış kereviz
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Papaya sütü haşlanmış yumurta
-
- Ispanaklı şehriye
-
- Soslu Domuz Dil
-
- Sivilce çorbası
-
- Havuçlu Yumurtalı Krep
-
- Fasulye ile Kızarmış Tavuk Baget
