Beze ponponları - Yemeği
"İlk denediğimde çok fazla nefes aldım. Beze ponponları öğrenilecek yeni. İlk seferin sonuçları fena değil, ancak beze tabakası çok kalın. Bir dahaki sefere iyileştirin!" Malzemeler
- un 65 g
- Su 120 ml
- şeker 1 kepçe
- tuz 3g
- Tereyağı 55 g
- Yumurta 2 parça
- Tereyağı 50 gram
- un 70 g
- toz şeker 30 g
- Orijinal Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
-
2 Ana malzemeler olan tereyağı, su, şeker ve tuz küçük bir tencereye dökün.
-
3 Kaynatıncaya kadar ısıttıktan sonra un ekleyin.
-
4 Hamuru karıştırdıktan sonra havayla kurumaya bırakın.
-
5 Yumurtaları birer birer çırpın ve iyice karıştırın.
-
6 Yumurta hamurunu krema poşetine koyun ve bir kenara koyun.
-
7 İstenilen puf şeklini ekstrüde edin.
-
8 Milföyü tekrar yapın, aksesuarlardaki tereyağını yumuşatın, çırpmak için şeker ekleyin.
-
9 Unu eleyin ve hamur haline getirin.
-
10 paketleyin ve 10 dakika dondurun.
-
11 Küçük parçaları kesin ve nefeslerin üzerine koyun.
-
12'yi fırında 218 derecede 15-20 dakika pişirdikten sonra 180 derecede 15-20 dakika pişirin.
-
13 Hafif krema, şekeri ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın, bir krema poşetine koyun ve nefese sıkın.
-
14 Soğutulduktan sonra tadı daha güzel olur!
Ayı tostu
önceki
Yoğurtlu Süngerli Kapkekler
Sonraki
