Lily ile Buharda Pişirilmiş Kabak - Yemeği
Ana malzemeler
- kabak Doğru miktar
- Taze Zambak Doğru miktar
- Küçük kırmızı tarihler Doğru miktar
- bal Doğru miktar
- Şeker Osmanthus Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kabağı soyun ve yıkayın, kalın dilimler halinde kesin, zambaktan en dıştaki eski deri tabakasını çıkarın, kırın ve yıkayın.
-
2 Zambağı acıyı gidermek için suda kaynatın.
-
3 Zambağı balkabağına yerleştirin ve birkaç hünnap koyun. Bir buharlayıcıya koyun ve 10 dakika buharda pişirin.
-
Uygun miktarda tatlı kokulu osmanthus alın, bal ekleyin ve iyice karıştırın.
-
5 Kabak ve zambak üzerine dökün.
