Trikoloma
500 g
Domuz göbeği
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Mantarlı domuz eti dilimleri nasıl karıştırılır 1 Taze mantarları yıkayıp dilimleyin 2 Eti ve yeşil soğanı kesin ve bir kenara koyun. 3 Kesilmiş mantar dilimlerini suda haşlayın. 4 Tencereye yağı koyun, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin 5 Domuz dilimlerini ekleyin ve kavurun 6 Sonra beyazlatılmış mantarları ekleyin, tuzla baharatlayın ve kızartın. 7 Mantar dilimleri kızartılır