1. arpa zambağını yıkayın
2. Güveç tenceresine dökün
3. Uygun miktarda su koyun
4. Tencereye koyun, yüksek ateşte pişirin ve 1 buçuk saat pişirin, ardından,
5. Yumuşak isterseniz 2 saatten fazla kaynatın