Malzemeler
Havuz balığı
4 çubuk
Takviyeler: Yeşil soğan, doğru miktar, zencefil, doğru miktar, zencefil tozu, doğru miktar, toz biber, doğru miktar, tuz, doğru miktar, tavuk özü, doğru miktar
Turp sazanı nasıl pişirilir 1 Balıkları temizleyin ve yeşil soğan, toz biber, zencefil tozu ve tuzla marine edin. Marine etme süresi ne kadar uzunsa o kadar iyidir.
2 Kızartma sırasında derinin kırılmasını önlemek için havuz sazanı üzerine biraz un serpin.
3 Bir tencereye uygun miktarda koyun, soğanı ve zencefili güzel kokuluncaya kadar soteleyin, içine havuz sazanı koyun ve her iki tarafı da altın sarısı kızartın.
4 Bütün kızartmaları tavaya koyun, biraz su dökün ve kaynatın.
5 Et suyunu beyaza çevirin ve 30 ila 40 dakika pişirin.
6 Uygun miktarda tuz ekleyin.
7 Uygun miktarda tavuk özü koyun.
8 Biraz susam yağı koyun.
9 Balık çorbasının üzerine biraz doğranmış yeşil soğan veya kişniş serpin.
10 Balık çorbası yemeye hazır, çok besleyici bir çorba.
-
- Deniz Hıyarı ve Karides Buharda Pişirilmiş Muhallebi
-
- Kar bezelyeli kızarmış jambon
-
- Biberiye Barbekü Izgara Bütün Kanatlar
-
- Melek kek
-
- Sığır eti kızartılmış su ıspanak
-
- Lily ile Tavada Kızartılmış Kereviz
-
- Saf el yapımı tatlı mor tatlı patates doldurma soğuk kek
-
- Kızarmış siyah mantar
-
- Soslu dana eti
-
- Arpa ve Yam Laoya Çorbası
-
- Kıyılmış tavuk ve salatalık
-
- Köri bifteği
