Malzemeler
Tavuk kanadı
4
Barbekü kanatları
30 g
Aksesuarlar: Yeşilbiber, soğan, tuz, karabiber, zeytinyağı, beyaz şarap, biberiye, kırmızı biber
Biberiye Barbekü ızgara bütün kanatlar 1 Bütün tavuk kanatlarını yıkayın.
2 Tavuk kanatlarının önünde iki kesim yapın.
3 Arkada birkaç kesi yapın ve ardından bir kürdan ile birkaç küçük delik açın.
4 Izgara kanat malzemelerini doğrudan bütün tavuk kanatlarının üzerine dökün.
5 Uygun miktarda beyaz şarap ekleyin.
6 Az miktarda biberiye ekleyin, iyice karıştırın ve gece boyunca marine edin.
7 Marine edilmiş tavuk kanatlarının tamamını kalay folyoya yerleştirin.
8175 derecelik fırının ortasına koyun.
9 Yarıya kadar çevirerek 35-40 dakika pişirin.
10 Garnitürleri karıştırın, yağı kızdırdıktan sonra soğanları kızartın.
11 Garnitürleri karıştırın, yağ ısındıktan sonra soğanı kavurun.
12 Tuz ve karabiber ekleyin, hafifçe karıştırın ve aksesuar olarak servis yapın.
-
- Sığır eti kızartılmış su ıspanak
-
- Lily ile Tavada Kızartılmış Kereviz
-
- Saf el yapımı tatlı mor tatlı patates doldurma soğuk kek
-
- Kızarmış siyah mantar
-
- Soslu dana eti
-
- Arpa ve Yam Laoya Çorbası
-
- Kıyılmış tavuk ve salatalık
-
- Köri bifteği
-
- Acılı kızarmış tofu ruloları
-
- Çıtır Tavuk Göğsü
-
- Mini köfte
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
