g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Chengyue dondurularak kurutulmuş deniz hıyarı

1

Karidesler

6

Yumurta

3

Aksesuarlar: yağ, tuz, beyaz biber, hafif soya sosu, frenk soğanı

Deniz hıyarı ve karides buharda pişirilmiş muhallebi nasıl yapılır 1 Bir deniz hıyarını suda bekletin ve yıkayın, ince kabuğun yarısını ve yarısını küçük küpler halinde kesin, karidesleri yıkayın ve karidesleri soyun, dördünü küçük küpler halinde kesin ve iki sırtı bıçakla kesin.

2 yumurta dövülmüş

3 Küçük bir kaseye yaklaşık 70-80 derece ılık su dökün ve yumurtanın hacmi 1: 1'dir. İyice karıştırın.

4 Bir çay kaşığı tuz ve bir tutam karabiber ekleyin

5 Buharlama kabına eleyin

6 Doğranmış deniz hıyarı ve doğranmış karidesi ekleyin

7 Üzerini streç film ile örtün ve yüzey katılaşana kadar orta ateşte 10 dakika buharla

8 Karidesleri ve deniz hıyarı dilimlerini üstüne koyun ve karidesler kırmızı olana kadar iki veya üç dakika buharda pişirmeye devam edin

9 Frenk soğanı üzerine hafif soya sosu ve susam yağı serpin.

Biberiye Barbekü Izgara Bütün Kanatlar

Melek kek

Sığır eti kızartılmış su ıspanak

Lily ile Tavada Kızartılmış Kereviz

Saf el yapımı tatlı mor tatlı patates doldurma soğuk kek

Kızarmış siyah mantar

Soslu dana eti

Arpa ve Yam Laoya Çorbası

Kıyılmış tavuk ve salatalık

Köri bifteği

Acılı kızarmış tofu ruloları

Çıtır Tavuk Göğsü