g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Dana kaburga

300 gram

Domuz eti

200 g

domates

100 gram

soğan

50 gram

Patates

100 gram

Mısır

100 gram

havuç

100 gram

Ek tuz

Domates mısır dana kemik çorbası uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.

2 Mısır, patates, havuç ve soğanı parçalara ayırın.

3 Sığır kaburgaları ve domuz eti hızlı bir şekilde kesilir ve kaynayan su kabına konur ve genellikle "uçan su" olarak bilinen hafifçe kaynatılır Uçan su arıtımı sayesinde kan lekeleri çıkarılabilir ve kokular giderilebilir veya azaltılabilir.

4 Domatesleri soyup küp küp doğrayın.

5 Tüm malzemeleri tencereye koyun, 2000 ml su ekleyin, yüksek ısı kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirin ve yaklaşık iki saat kaynatın.

6 Tencereden çıkınca tuz ilave edilir ve içilmeye hazır hale gelir.

Yuba ve Yumurta Çorbası

Turp mısır çorbası

Altın kek

Domatesli omletli sebze çorbası

Balkabağı kepçe

Beş güzel çorba

Köri patatesleri

Ev yapımı kabak

Domatesli Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Kereviz lotus kökü

Domates Kaplan Derisi Bıldırcın Yumurtası

Sirke Lahana Çetesi