Pırasa Kalp
250 g
Toprak yumurtaları
2 parça
Takviyeler, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü Pırasa kalpli çırpılmış yumurta uygulaması 1 Pırasa kalplerini yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere bölümlere ayırın. 2 Toprak yumurtalarını çırpın ve bir kenara koyun. 3 Tavayı ısıtın, yumurtaları iyice kızartın ve kenara koyun. 4 Tavayı başka bir yağda ısıtın, pırasa kalplerini ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun. 5 Çırpılmış yumurtaları içine koyun, birkaç kez hızla karıştırın, tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 6 Tavuk özünü koyun ve tabağa servis edin.