Aksesuarlar 20 gr tereyağı 20 gr şeker 50 gr şeffaf ayna tutkalı uygun miktarda jelatin dilimleri 2 adet 6 inçlik şifon kek 1 meyve uygun miktarda
Meyveli mus kek nasıl yapılır 1 Şifon kek 12'ye bölünür, kesilir ve kenara alınır.
2 Tereyağını eritmek için ısıtın, kraft krem peynir ve şekeri dökün ve eşit şekilde çırpın, ardından altın elmas kremayı dökün ve dağıtmak için eşit şekilde çırpın.
3 Jelatin dilimlerini soğuk suya batırın ve 2-3 yemek kaşığı sıcak su dökün ve eşit şekilde krema hamuruna karıştırın ve eşit şekilde karıştırın.
4 Pastayı kek kalıbına alın, doğru miktarda krema hamurunu dökün ve pürüzsüz hale getirin, ardından ikinci kat kek dilimlerini koyun, kalan kek hamurunu dökün ve 6 saatten fazla buzdolabında bekletin.
5 Şekilli pastayı çıkarın.Modeli bir süre sıcak havluyla sarın veya modelden ayrılmak için 10 saniye boyunca modele üflemek için bir saç kurutma makinesi kullanın.
6 Yüzeye şeffaf ayna tutkalı uygulayın ve meyveyi kişisel tercihinize göre süsleyin.
