Buharda Patatesli Domuz Eti - Yemeği
Domuz göbeği 700g patates 300g göreceli gıda fermente soya peyniri 10g beyaz pirinç eriştesi 100g sarımsak 20g nispi gıda zencefil 20g nispi gıda yeşil soğan 20g göreli gıda fasulye ezmesi 30g nispi gıda soya sosu 10g tavuk özü 5g pişirme şarabı 5g tuz 5g biber 5g
1. Domuz göbeğini kesin ve yıkayın
2. Su teresi tuzu koyun
3. Kıyılmış sarımsağı hazırlayın
4. Doğranmış zencefili hazırlayın
5. Doğranmış yeşil soğanları hazırlayın
6. Biber
7. Fermente soya peyniri
8. Karıştırmaya hazır
9. İyice karıştırın ve 20 dakika marine edin
10. Marine etmeye devam edin
11. Pirinç eriştesini serpin
12. Kıyılmış patates
13. İyice karıştırın ve patatesleri aşağıya yerleştirin
14. Bir çekmecede 2 saat buharla ve ardından tencereden çıkarın
15. Beyaz pirinçle servis edin
Yapışkan Pirinç Unu Şifon Kek
Sonraki
