Şeftali posası
1700 gram
kristal şeker
600 gram
Aksesuar 1 limon Şeftali reçeli nasıl yapılır 1 Şeftalileri temizleyin ve bir spatula ile soyun 2 Çekirdeği çıkarın 3 Şeftalileri küçük parçalar halinde kesin 4 Havzaya bir kat şeftali ve bir kat kaya şekeri koyun 5 Plastik sargı koyun ve dört saatten fazla veya bir gecede buzdolabında saklayın. 6 Turşu şeftalileri tencereye dökün 7 Orta ateşte kaynatın 8 Köpüğü çıkarın 9 Limon suyunu sıkın 10 Limon suyunu biraz yapışkan reçelin içine dökün 11 Karıştırmaya dikkat edin ve tavaya yapışmasını önleyin 12 Sıkışma kalınlaşana kadar kaynatın, ocağı 104 derecede kapatın 13 Şişeyi sıcakken baş aşağı koyun ve buzdolabında saklayın 14 Lezzetli şeftali reçeli hazır.