g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yeşil bambu çekimleri

300 gram

havuç

150 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, karabiber, karabiber

Yeşil bambu filizi ve havuç parçalama uygulaması 1 Bir adet yeşil bambu filizi.

2 Bir havuç. Yıkama

3 Yeşil bambu filizlerini soyun ve ince şeritler halinde kesin.

4 Havuç doğrayın.

5 Yeşil soğanı dilimlere ayırın ve zencefili dilimleyin.

6 Bir tavayı ısıtın, Çin biberini ekleyin, ısıyı güzel kokulu hale getirin ve çıkarın.

7 Yeşil soğan ve zencefil ekleyin, soteleyin ve çıkarın.

8 Yüksek ateşe çevirin, havuç parçaları ekleyin ve kızartın.

9 Yeşil bambu filizleri ekleyin ve kavurun.

10 Eşit şekilde kızartın.

11 parça pişince tuz ekleyin.

12 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra tavadan çıkarın.

Siyah pirinç tatlı çorbası

Şeftali reçeli

Acı Biberli Kurutulmuş Tofu

Çin Lahanası Saplı Kızarmış Pilav

Siyah fasulye ekmeği

Baharın dönüşü

Orta Üzümlü Ekmek

##

Mantarlı haşlanmış sülün

Örgülü bademli ekmek

Kremalı Pasta Rulosu

Tatlı Patates ve Yapışkan Pirinç